若い女性を中心にダイエットや健康に関心が高まっている昨今、様々な食品が市場に出回っています。
その中でも、よく目にする『シリアル』は様々な種類があります。
オートミールやグラノーラは比較的知名度が高いですが、最近はミューズリーというシリアルも人気があるようです。
グラノーラとミューズリーは似ていると言われているようですが、違いはなんなのでしょうか。
今回はミューズリーとグラノーラの違いや比較、どちらがいいのかをお話していきます。
ミューズリーとグラノーラの違い
似ていると言われるミューズリーとグラノーラですが、どのような違いがあるのでしょうか。
まず共通しているのはオートミールとナッツ、ドライフルーツが入っている点です。
ミューズリーはオートミールにナッツやドライフルーツ等を加えて食べやすくしたもので、砂糖やシロップ、はちみつなどで味付けしていない物が多く、素材の味を楽しめるのが特徴です。
一方、グラノーラはオートミールに砂糖やシロップ、はちみつ等で味付けがされ、オーブンで焼き上げた後、ナッツやドライフルーツが加えられたものとなります。
甘い味付けで美味しく食べられるのが特徴です。
端的にいうと、オーブンで焼いているか、焼いていないかと砂糖やシロップ、はちみつ等で味付けがされているか、されていないかが違いとなります。
ミューズリーとは？
ミューズリーは、スイス発祥のシリアルです。
先ほどもご説明した通り、ミューズリーはオートミールにナッツやドライフルーツ等を加えて食べやすくしたものです。
砂糖やシロップ、はちみつなどで味付けがされていない分、素材の味を楽しめるのが特徴です。
リゾットや米化して食べることが多いオートミールと違い、ミューズリーは牛乳をかけて食べたり、ヨーグルトにトッピングして食べることが一般的です。
グラノーラとは？
グラノーラは、アメリカ発祥のシリアルです。
オートミールに砂糖やシロップ、はちみつ等で味付けがされ、オーブンで焼き上げた後、ナッツやドライフルーツ等が加えられたものとなります。
商品によっては、ナッツやドライフルーツが入っていないものがあるため、原材料表示を確認してみるといいかと思います。
グラノーラは甘い味がついている分、おやつ感覚で美味しく食べられるのが特徴です。
ミューズリーとグラノーラ比較・どっちがいい？
砂糖やシロップ、はちみつ等で味付けされ、オーブンで焼いて作るグラノーラと違い、ミューズリーは味付けをされていない物が多いです。
グラノーラは糖と油脂を使っているため、糖質が多く、高カロリーとなります。
一方甘い味付けをしていないミューズリーは、グラノーラと比較すると低糖質、低カロリーとなります。そのためダイエット目的の場合はミューズリーがおすすめとなります。
ミューズリーは素材の味を楽しめるのも嬉しい点です。
しかし、材料に含まれるオートミールはもともと栄養価が高く、カロリーも高めのため、どちらにしても食べすぎには注意が必要です。
またグラノーラはおやつ感覚で美味しく食べられるため、オートミールの風味が苦手という方でもおいしく食べることが出来ます。
ミューズリーとグラノーラ違いは？比較・どっちがいいの？まとめ
いかがでしたでしょうか。
ミューズリーとグラノーラは、オーブンで焼いているかと砂糖やシロップ、はちみつ等で味付けがされているかが違いとなります。
オートミールに砂糖やシロップ、はちみつ等で甘く味付けがされ、オーブンで焼かれた後、ナッツやドライフルーツを加えられたものがグラノーラです。
一方でオートミールにナッツやドライフルーツを加えて食べやすくしたもので、甘い味付けがされていないものが多いのがミューズリーとなります。
グラノーラは甘い味付けをしている分、おやつ感覚で美味しく食べられますが、その分ミューズリーと比べるとカロリーや糖質が高めとなります。
そのためダイエット目的の方はグラノーラよりもミューズリーの方がおすすめとなります。
ミューズリーは素材の味を楽しめることも特徴のひとつです。
ミューズリーとグラノーラ、ご自身にどちらが合うのか食べ比べてみてはいかがでしょうか。
今回はミューズリーとグラノーラの違いや比較、どちらがいいのかについてお話しました。